米飯
牛乳
木の葉揚げ
きんぴら
かきたま汁です
牛乳
木の葉揚げ
きんぴら
かきたま汁です
「木の葉」と聞くと、秋を感じますね
秋になると、葉は自分の役目が終わってしまうため、落ちてしまうのです。
落ちる前の木の葉には、「植物が大きくなるために必要な栄養をつくる」という重要な役割をしています。
そんな「木の葉」を見立てた「木の葉揚げ」は、食から風情を感じますね
秋になると、葉は自分の役目が終わってしまうため、落ちてしまうのです。
落ちる前の木の葉には、「植物が大きくなるために必要な栄養をつくる」という重要な役割をしています。
そんな「木の葉」を見立てた「木の葉揚げ」は、食から風情を感じますね
きんぴらは、多くの栄養がとれるように、ごぼうやにんじん以外に豚肉、こんにゃく、こんぶを入れて
具だくさんのきんぴらにしました
具だくさんのきんぴらにしました
