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６月２８日（水）の給食＜ふるさと給食３日目＞

2023年6月28日
    米飯・牛乳・家康くんカレー・コロコロサラダ・浜松市産姫まくらですsad
    こ、これは家康くん　大量発生
    毎年、家康くんカレーを作る日には、この家康くんの靴下を履き、気合を入れて作ってくださるそうです
    通りで美味しかったわけですねblush

    ～なぜ家康くんカレーというのか？～
    徳川家康が好んで食べていたといわれる「浜納豆」が入っているからです。
    浜納豆は、写真のようにコロコロとした大豆発酵食品で、酒につけてふやかせば、やわらかく味噌のようなペースト状になります。
    味も味噌のようなコクがあり、隠し調味料として使用できます
    姫まくらは、お姫様のような枕の形をしているため、その名がつけられました。
    お姫様の枕はこのような形なのですねcool
    皮が薄くて、甘みが強いのが特徴です。
    皆さん、今年初めてスイカを食べた人が多かったのではないでしょうかfrown
    コロコロサラダの色合いが綺麗でした
    〝映える〟とはこのことでしょうか。
    食は見た目の美しさも大切ですね
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