5月19日(金)の給食

2023年5月19日
    米飯・牛乳・黒はんぺんフライ・新じゃがの煮つけ・小松菜のみそ汁ですsad
    今日の主役は、新じゃがいもですlaugh
    新じゃがは、収穫後に貯蔵することなくすぐ出荷され、旬は5~6月頃です。
    水分を多く含んでおり、普通のじゃがいもよりもやわらかいのが特徴です。
    (貯蔵して出荷されると、通常のじゃがいもになります。)
    そんな美味しい新じゃがいもを使って、煮つけを作りました