5月18日(木)の給食

2023年5月19日
    米飯・牛乳・ハヤシ・しょうゆ卵・くきわかめサラダですsad
    ハヤシを作る時、豚肉は、赤ワインを一緒に入れて炒めることで、肉の臭みをおさえます。
    野菜を炒めて、調味料、手作りルウ、チーズなどを入れてよく煮込みました。wink
    ドーン!
    大量のうずら卵は、大迫力ですね。
    実は、しょうゆとみりんと水で煮込むだけなので、家でもぜひ作ってみてくださいfrown