麦入り米飯・牛乳・浜名湖のりの佃煮・筑前煮・生揚げのみそ汁・カラマンダリンです
カラマンダリンは「温州みかん」と「キングマンダリン」が交配して作られました。（アメリカ カリフォルニア大学にて）
昭和30年に日本にやってきました。
近年、生産量が増加しており、半数以上が愛媛県で作られています
柑橘類は冬が旬のイメージがありますが、カラマンダリンは4～5月に旬を迎えます
お味はいかがでしたか？
昭和30年に日本にやってきました。
近年、生産量が増加しており、半数以上が愛媛県で作られています
柑橘類は冬が旬のイメージがありますが、カラマンダリンは4～5月に旬を迎えます
お味はいかがでしたか？
筑前煮は、鶏肉を別でじっくり煮込んで、最後に野菜と合わせました。
そうすることで、鶏肉に味がしっかりしみ込んで、煮込みすぎて固くなることもなく、やわらかく仕上がります
そうすることで、鶏肉に味がしっかりしみ込んで、煮込みすぎて固くなることもなく、やわらかく仕上がります