米飯・牛乳・いわしの梅煮・アーモンドあえ・青のり団子汁・福豆です
「鬼は～外っ！福は～内っ！」
今日は「節分」の行事食です
福豆は、乾燥した大豆を一晩水に浸して、茹でて、でん粉（片栗粉）をつけて揚げました
砂糖水に浸して、冷ました後、きな粉（砂糖と塩も入れました）をまぶして完成です
「鬼は～外っ！福は～内っ！」
今日は「節分」の行事食です
福豆は、乾燥した大豆を一晩水に浸して、茹でて、でん粉（片栗粉）をつけて揚げました
砂糖水に浸して、冷ました後、きな粉（砂糖と塩も入れました）をまぶして完成です
