ロールパン・牛乳・鶏肉のクリーム煮・カリフラワー・ミックスフルーツです
カリフラワー何それ
と、生徒から聞かれました
なかなか食べない野菜ですよね。スーパーで発見したらぜひ教えてほしいです。
年に一回は給食でだして、覚えてもらおうと思います
冬が旬の野菜、カリフラワー。
なぜ白色なのでしょうか?
太陽の光が当たらないようにして栽培しているためです 日光がしっかり当たると黄色になります
野生種のケールから分化したものが「ブロッコリー」で、ブロッコリーが突然変異により白化したものが「カリフラワー」です
と、生徒から聞かれました
なかなか食べない野菜ですよね。スーパーで発見したらぜひ教えてほしいです。
年に一回は給食でだして、覚えてもらおうと思います
冬が旬の野菜、カリフラワー。
なぜ白色なのでしょうか?
太陽の光が当たらないようにして栽培しているためです 日光がしっかり当たると黄色になります
野生種のケールから分化したものが「ブロッコリー」で、ブロッコリーが突然変異により白化したものが「カリフラワー」です