【今日の給食】
パン 牛乳 はちみつジャム
三ケ日牛コロッケ ボイルキャベツ 白いんげん豆のミルクスープ
【ひと口メモ】
庄内地区や細江町・三ヶ日町にかけての浜名湖沿いは、温暖な気候で野菜などの農産物、牛や豚などの畜産物の生産が盛んです。今日のコロッケには、三ケ日牛の挽き肉を使っています。
パン 牛乳 はちみつジャム
三ケ日牛コロッケ ボイルキャベツ 白いんげん豆のミルクスープ
【ひと口メモ】
庄内地区や細江町・三ヶ日町にかけての浜名湖沿いは、温暖な気候で野菜などの農産物、牛や豚などの畜産物の生産が盛んです。今日のコロッケには、三ケ日牛の挽き肉を使っています。
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サクサクホクホクの牛肉入りコロッケは、子供たちに大人気でした。
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三ケ日地区や引佐地区の、コクがあるおいしい牛乳も有名です。豊かな自然環境の中で経験豊かな酪農家たちが育てた乳牛から絞った牛乳は、格別のおいしさです。今日は牛乳をたっぷり使い、ホワイトルウのかわりに白いんげん豆ペーストでとろみをつけた、ミルクスープを作りました。
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