今日の給食

2022年5月26日
    5月26日
    背割りパン
    牛乳
    ツナのトマト煮サンド
    新じゃがの姿揚げ
    うずら卵のスープ


    新じゃがいもが出回る季節になりました。
    春にとれたじゃがいもは、頭に“新”をつけて、「新じゃがいも」と呼ばれます。
    今日は新じゃがを皮ごと使用しました。
    油でじっくり20~25分蒸し揚げしていきます。
    こんがりきれいに揚がりました!
    塩と胡椒をふったら出来上がりです。
    新じゃがの味を楽しむことができました。