佐久間分校の高校生が、探究的な学習で開発中の地域の伝統菓子「ごまちゃん」の新風味の試食会がありました。中学生も試食に参加させていただき、しょうゆ風味、アーモンド風味、ゆず風味、緑茶風味を食べ比べました。食後にはアンケートにも回答し、今後の商品化の検討材料にするようです。高校生の取組に参加させていただけるのは中高一貫校の本校ならではないでしょうか。商品化されるのか、楽しみですね。
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