今日の給食は「 パン、牛乳、ドライカレー、じゃがいものす揚げ、ベジタブルスープ 」でした。
じゃがいもは、ごはんやパンの代わりに主食として食べている国もあるほど栄養価の高い食べ物です。
ビタミンCが多く含まれていて、その量はみかんに含まれる量と同じくらい多いです。
加熱するとこわれてしまうビタミンCですが、じゃがいものビタミンCは、でんぷんが、周りを包んで守っているので、今日のように油で揚げてもこわれずにそのまま残ります。
７月１日 給食
2026年7月1日
今日の給食は「 パン、牛乳、ドライカレー、じゃがいものす揚げ、ベジタブルスープ 」でした。
じゃがいもは、ごはんやパンの代わりに主食として食べている国もあるほど栄養価の高い食べ物です。ビタミンCが多く含まれていて、その量はみかんに含まれる量と同じくらい多いです。
加熱するとこわれてしまうビタミンCですが、じゃがいものビタミンCは、でんぷんが、周りを包んで守っているので、今日のように油で揚げてもこわれずにそのまま残ります。