3月7日 今日の給食

2023年3月7日
    3月7日(火)今日の給食です。
    パン
    牛 乳
    はちみつジャム
    豚肉のオニオンソース炒め
    いんげん豆のサラダ
    大麦のスープ

     豆は世界中で食べられている食品です。日本でも昔から、煮豆やあんこ、甘納豆などにして食べられたり、しょうゆやみそ、豆腐などの加工品に利用されたりしています。豆類にはたんぱく質だけでなく、普段の食事では不足しがちな食物せんいやカルシウムも多く含まれているので、積極的に食べてもらいたい食品の1つです。今日のサラダには、白いんげん豆を使っています。