2月9日 今日の給食

2023年2月9日
    2月9日(木)今日の給食です。
    麦入りごはん
    牛 乳
    そぼろごはんの具
    アーモンドあえ
    なめこのみそ汁

     なめこは、きのこの仲間で、つるんとした食感がおいしく、みそ汁やそばのつゆに入れてよく食べられます。このヌルヌルには、たくさんの栄養が含まれていて、おなかや肌の調子を整えてくれます。そのため、料理する際には、ぬめりを落としすぎないようにさっと洗うことがおすすめです。今日は、赤みそを使ったなめこのみそ汁にしました。