11月15日 今日の給食

2022年11月15日
    11月15日(火)今日の給食です。
    パン
    牛乳
    ピリ辛ポーク
    さつまいものミルク煮
    ベジタブルスープ

     さつまいもは秋が旬の食べ物です。収穫後、日に当てないようにして、風通しのよいところで1カ月ほど置くと甘みが出ておいしくなります。まさに、今が一番おいしい時期です。今日は、牛乳と煮て、バターで風味をつけ、スイートポテトのような味わいに仕上げました。

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