今日から3学期の給食が始まりました
3学期も安心安全な給食を提供していきます。よろしくお願いします。
今日は、「七草」の行事食でした
七草とは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロのことで、
春の訪れを告げる野菜のことです。
今日の給食の「七草すいとん」では、スズシロを使用しました。
スズシロは「大根」のことです。また、
正月のおせちに入れられる「なます」は、
紅白のお祝いの水引をイメージし、一家の平和を願う縁起物です
源平合戦での平家の赤旗と源氏の白旗になぞられて「源平なます」とも呼ばれています。