
今日の給食は、ごはん、牛乳、さわらの薬味ソース焼き、キャベツの土佐酢あえ、きんぴらみそ汁、スイートポテトです。さわらは、ねぎとにんにくを効かせたソースで魚の臭みを消しました。土佐酢あえは、かつお節のうま味で酸味が和らいで食べやすい味に仕上がりました。きんぴらみそ汁は、具だくさんで野菜がたっぷり摂れる料理です。

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