

明日の給食がパンなので、今日が「ひな祭り」の給食です。「ちらし寿司」と「すまし汁」、デザートには「菱餅」をつけました。「菱餅」の色については諸説ありますが、生地の三色は、「日本の早春」を表しているそうです。ピンクは「桃の花」、白は「雪」、そして緑は「春の大地」の色だといわれています。

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