２８日（火）
・米飯 ・牛乳
・ポークカレー
・パインサラダ
・大豆と煮干しのごまがらめ
・米飯 ・牛乳
・ポークカレー
・パインサラダ
・大豆と煮干しのごまがらめ
今日は「浜松フェアトレード記念献立」です。
フェアトレードとは、
発展途上国でつくられた作物や製品を
適切な価格で継続的に購入することにより、
発展途上国の生産者や労働者の
生活改善と自立を目指す貿易の仕組みです。
浜松市は、
市民、市民団体、事業者と行政が一体となり、
まちぐるみでフェアトレードを推進する自治体として、
2017年11月に国内で4番目の
フェアトレードタウンに認定されました。
今日の大豆と煮干しのごまがらめは
フェアトレードの「ごま」を使っています。
フェアトレードとは、
発展途上国でつくられた作物や製品を
適切な価格で継続的に購入することにより、
発展途上国の生産者や労働者の
生活改善と自立を目指す貿易の仕組みです。
浜松市は、
市民、市民団体、事業者と行政が一体となり、
まちぐるみでフェアトレードを推進する自治体として、
2017年11月に国内で4番目の
フェアトレードタウンに認定されました。
今日の大豆と煮干しのごまがらめは
フェアトレードの「ごま」を使っています。