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今日の給食

2023年9月7日
    ７日（木）
    りんご入りパン　牛乳
    オムレツ
    カレーソテー
    もち玄米入り豆腐スープ
    今日のカレーソテーには、
    香辛料としてカレー粉を使っています。
    香辛料は調味料の一つで、
    調理のときに香りや辛味、色をつけるものをいいます。
    味を変化させたり、食欲を増進させたりする効果があります。
    残暑が厳しいこの時期、食欲が落ちてしまいがちですが、
    香辛料を上手に使うと、食欲が増して、
    しっかりと食べることができます。
    またスープには、もち米の玄米を加え、
    食感を楽しむことができるようにしました。
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