23日(月) <脳力アップ献立>
・米飯 ・牛乳
・さばの照り煮
・はりはりづけ
・豆乳入りみそ汁
・米飯 ・牛乳
・さばの照り煮
・はりはりづけ
・豆乳入りみそ汁
今日は「給食週間1日目」です。
今日の献立のテーマは「脳力アップ献立」です。
脳の重さは体全体の約2%ですが、エネルギー消費量は20%とたくさんのエネルギーを消費するため、食事からしっかり栄養を摂る必要があります。
給食では脳の働きを高めるDHA(ドコサヘキサエン酸)を多く含むさばや、記憶力を高めるレシチンを含む大豆製品を取り入れました。また、はりはりづけはカミカミメニューです。脳が活性化するために、よくかんで食べることも大切です。
今日の献立のテーマは「脳力アップ献立」です。
脳の重さは体全体の約2%ですが、エネルギー消費量は20%とたくさんのエネルギーを消費するため、食事からしっかり栄養を摂る必要があります。
給食では脳の働きを高めるDHA(ドコサヘキサエン酸)を多く含むさばや、記憶力を高めるレシチンを含む大豆製品を取り入れました。また、はりはりづけはカミカミメニューです。脳が活性化するために、よくかんで食べることも大切です。