献立】
・パン・牛乳・チリコンカン・粉ふきいも・ベジタブルスープ・飲むヨーグルト
【給食室より】
今日はチリコンカンです
家庭ではあまりなじみがない料理かもしれませんが、アメリカ・メキシコなどで食べられている豆の煮込み料理です。いんげん豆と一緒にひき肉、たまねぎ、トマト、チリパウダーなどを煮込んで作りました。いんげん豆はたっぷり食物繊維を含んでおり、腸の動きを活発にしたり腸内環境を整えたりする働きがあります。
ピリッと辛い味付けが食欲をわかせてくれます
粉ふきいもは、今が旬の浜松市産のじゃがいもを使いました。
塩・こしょうだけのシンプルな味付けですが、じゃがいものおいしさを味わうことができる料理です
ベジタブルスープには、ベーコン・にんじん・玉ねぎ・コーン・チンゲン菜が入りました。
丁寧にあくを取り、おいしく仕上がりました
明日の給食は「ごはん・牛乳・大和煮・もやしの辛子あえ・あおさ汁・梅ゼリー」です。
お楽しみにしていてくださいね。
・パン・牛乳・チリコンカン・粉ふきいも・ベジタブルスープ・飲むヨーグルト
【給食室より】
今日はチリコンカンです
家庭ではあまりなじみがない料理かもしれませんが、アメリカ・メキシコなどで食べられている豆の煮込み料理です。いんげん豆と一緒にひき肉、たまねぎ、トマト、チリパウダーなどを煮込んで作りました。いんげん豆はたっぷり食物繊維を含んでおり、腸の動きを活発にしたり腸内環境を整えたりする働きがあります。
ピリッと辛い味付けが食欲をわかせてくれます
粉ふきいもは、今が旬の浜松市産のじゃがいもを使いました。
塩・こしょうだけのシンプルな味付けですが、じゃがいものおいしさを味わうことができる料理です
ベジタブルスープには、ベーコン・にんじん・玉ねぎ・コーン・チンゲン菜が入りました。
丁寧にあくを取り、おいしく仕上がりました
明日の給食は「ごはん・牛乳・大和煮・もやしの辛子あえ・あおさ汁・梅ゼリー」です。
お楽しみにしていてくださいね。
