【献立】
・パン ・牛乳 ・太刀魚フライ ・すき昆布のサラダ ・カロテンたっぷりポタージュ
【給食室より】
カロテンたっぷりポタージュは、カロテンをたっぷり含むにんじん・かぼちゃ・トマトをたっぷりと取り入れたポタージュです。
バター・ベーコン・玉ねぎと一緒に具材を炒めてうま味を引き出し、ミキサーにかけてなめらかにしてじっくりと煮込んで作りました。少しずつ何度もミキサーにかけるのでとても大変でしたが、「今日のポタージュおいしい～
何が入っているの？」と興味を持ってくれる生徒もいて嬉しかったです。
すき昆布のサラダには、きゅうり・昆布が入りました。
ごま油が入った手作りドレッシングの良い香りが給食室に広がりました
太刀魚フライは外はサクッと、中はふんわりジューシーに揚がりました。
９月も暑い日が続きますね
生徒の皆さんが元気よく学校生活を送れるように、給食室一同がんばります！！