２年生の家庭科の授業で、調理実習をしました。豚ロース肉のしょうが焼きを、①そのまま肉を焼く ②肉に片栗粉をまぶし、たれをからめてから焼く の２通りで調理しました。
久々の実習ということもあり、苦戦している班もありましたが、協力したり分担表を確認したりして、真剣に取り組んでいました。
久々の実習ということもあり、苦戦している班もありましたが、協力したり分担表を確認したりして、真剣に取り組んでいました。
肉を焼くだけでなく、実食して柔らかさ・味を確かめることや器具の片付けもしっかりとできていました。
お家でも実践してみて、家族においしいしょうが焼きを振舞ってみてはどうでしょうか？？
お家でも実践してみて、家族においしいしょうが焼きを振舞ってみてはどうでしょうか？？