「アレルギー対応委員会」を開きました。
この委員会は、食物アレルギー対応についての情報共有や改善策の検討、マニュアルの見直し、職員研修などに取り組んでいます。
食物アレルギーによる事故は命にかかわるため、全職員が参加しています。
この委員会は、食物アレルギー対応についての情報共有や改善策の検討、マニュアルの見直し、職員研修などに取り組んでいます。
食物アレルギーによる事故は命にかかわるため、全職員が参加しています。
今回は事例研修を行いました。
実際に起きた死亡事故の記録を読み、どの対応に問題があったのか、どう対応するべきだったのか、などについてグループで話し合いました。
最後に、食物アレルギーを起こさないために、気をつけなければいけないことについて再度確認をしました。
実際に起きた死亡事故の記録を読み、どの対応に問題があったのか、どう対応するべきだったのか、などについてグループで話し合いました。
最後に、食物アレルギーを起こさないために、気をつけなければいけないことについて再度確認をしました。
