10月２日（金）の給食
● ごはん
● 牛乳
● 豚肉と根菜の煮物
● いりこのみそ汁
● 糸引納豆
和食の特徴のひとつに「うま味」があります。みそ汁や煮物などに使う「だし」は、食材のうま味成分が引き出されているため、料理をおいしくする効果があります。
● ごはん
● 牛乳
● 豚肉と根菜の煮物
● いりこのみそ汁
● 糸引納豆
和食の特徴のひとつに「うま味」があります。みそ汁や煮物などに使う「だし」は、食材のうま味成分が引き出されているため、料理をおいしくする効果があります。
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