5月 | 2026年 | 開成中学校ブログ

2026年5月

新しい記事

ブログトップ

今日の給食
2026年5月8日
5月8日（金）　行事食～八十八夜～

●　ごはん
●　牛乳
●　とり肉の抹茶塩がけ
●　たけのことあらめの煮つけ
●　茶そうめん汁

　今日は「八十八夜」の行事食です。八十八夜とは、立春から数えて88日目のことで、今年は5月2日です。この日に摘んだお茶は不老長寿の縁起物とされています。静岡県は全国有数のお茶の産地です。とり肉の抹茶塩がけは、揚げたとり肉に静岡県産の抹茶と塩をかけました。茶そうめん汁は、お茶を練りこんだそうめんを使いました。
今日の給食
2026年5月7日
5月7日（木）の給食

●　ごはん
●　牛乳
●　ハヤシ
●　しょうゆ卵
●　くきわかめサラダ
　　
　ハヤシは、豚肉や牛肉などの肉と、トマト、じゃがいも、にんじん、炒めた玉ねぎなどの野菜をブイヨンで煮込みます。その後、小麦粉とバターをじっくり炒めて作った香ばしいブラウンルウで仕上げた料理です。洋風の食材を使っていますが、日本発祥の料理です。

　
今日の給食
2026年5月1日
5月1日（金）

●　パン
●　牛乳
●　チキンの照り煮
●　スパイシーポテト
●　ミネストローネ
　
　「ミネストローネ」は、トマトやたまねぎなどの野菜や豆、パスタなどの具がたっぷり入ったイタリアの野菜スープです。使う野菜は季節や地方、家庭によって違います。「スパイシーポテト」は、じゃがいもにパプリカ粉、カレー粉、チリパウダーなどの香辛料をふり、スパイシーな味に仕上げています。香辛料は調味料の一種で、料理をおいしくしたり、食欲を増進させたりする効果があります。