2024年

  • 6月19日(水)
    ●パン
    ●牛乳
    ●黒はんぺんお茶フライ
    ●もやしとチンゲンサイのサラダ
    ●三方原ばれいしょのポタージュ
    ●三ケ日みかんシャーベット

     ふるさと給食週間3日目は、「黒はんぺん」「三方原ばれいしょ」「パセリ」「チンゲンサイ」「三ケ日みかん」が地場産物でした。黒はんぺんはサバやイワシを骨ごとすりつぶし、半月型に成形して作られます 今日は静岡県産の茶葉を衣に混ぜて、お茶フライにしました!カルシウムと鉄分たっぷりの一品です
     ポタージュには、三方原ばれいしょを使用しました。ベーコン、たまねぎと一緒にじっくりと炒めてからミキサーにかけ、なめらかな食感に仕上げましたlaugh
     デザートには、三ケ日みかんを使用したシャーベットが登場しました!さっぱりとした風味と冷たさで、暑さも和らぎました
     明日の給食もお楽しみにsad
  • 6月18日(火)
    ●米飯
    ●牛乳
    ●家康くんカレー
    ●いんげん豆のサラダ
    ●赤丸トマト

     ふるさと給食週間2日目の今日は、「小松菜」「セロリ」「三方原ばれいしょ」「赤丸トマト」が地場産物でした。カレーには、徳川家康も好んだとされる「浜納豆」を隠し味に使用しましたsad 味にコクと深みが出ます!
     浜松市の和地や伊佐見地区では、「赤丸くんトマト」 という品種が栽培されています! 一般的なトマトに比べて甘味が強く、酸味とのバランスがよい特徴があります。
    「スターマーク」という言葉を聞いたことはありますか?トマトのお尻をよく見てみると…
     白っぽいすじが見えます!星のように見えることから「スターマーク」と呼ばれ、はっきりしているものほど甘くて美味しいトマトだと言われています。今日のトマトにも「スターマーク」がよく見えました
     明日の給食には、三ケ日みかんを使った○○○○○○が登場します!お楽しみにwink
  • 6月17日(月)
    ●パン
    ●牛乳
    ●静岡ポークのガーリックソテー
    ●みかんサラダ
    ●チンゲンサイとうずら卵のスープ

     今週は「ふるさと給食週間」です!静岡県内や浜松市内で生産されている食材がたくさん登場しますsad 
     今日は「豚肉」「チンゲンサイ」「みかん」が地場産物でした。浜松市のチンゲンサイはハウス栽培されており、生育期間が約1か月と短いため生産量は全国トップクラスです。
     ガーリックソテーには、静岡ポークを使用しました オリーブオイルでにんにく、豚肉、たまねぎを炒め、塩、こしょう、醤油で味つけしました。パプリカと枝豆も入り、彩りのよいソテーでした
     今週は給食の時間の放送で、給食委員がふるさとの食材についてクイズを出題しています 

     ふるさと給食週間を通じて、地域のよさを見つけられるといいですねlaugh
  • 今日の給食

    2024年6月11日
      6月11日(火)
      ●米飯
      ●牛乳
      ●鶏肉の梅風味揚げ
      ●とうがんと油揚げのみそ汁
      ●きゅうちゃんづけ
       
       梅にはクエン酸が豊富に含まれており、疲労回復や生活習慣病を予防する効果が期待されています
       今日は梅、酒、砂糖を使って鶏肉に下味をつけ、油で揚げました。「明日の給食はから揚げ!」と、前日から楽しみにしてくれている生徒もいましたsad
       みそ汁には、浜松産のとうがんと小松菜を使用しました。とうがんは、冬まで保存できることから「冬瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。
       95%は水分で、夏バテ予防に欠かせないカリウムが豊富に含まれています。暑くなるこれからの時期におすすめですwink
       しっかりと食べて体力をつけ、夏に備えましょう
    • 今日の給食

      2024年6月7日
        6月7日(金)
        ●中華飯
        ●牛乳
        ●春巻
        ●きゅうりの香りづけ
         
         今日は生徒に人気の中華メニューでした!中華飯は、豚肉、しょうが、たけのこ、にんじん、たまねぎ、もやし、きくらげ、キャベツ、チンゲンサイを使った栄養満点の一品です。浜松市はチンゲンサイの生産量が全国トップクラスです 今日のチンゲンサイも浜松産でした。
         給食で使用する乾燥きくらげは、安心・安全な静岡県産です。今年も静岡県学校給食会浜松支部のご協力により、食育の一環としてきくらげを栽培します!
         きくらげは高温多湿を好むため、梅雨を迎えるこれからの時期によく成長します

         栽培を通じてきくらげが身近な食材であることを知り、給食でも美味しく食べてもらえることを願っていますlaugh
      • 昨日、開成中学校ではオープンスクールが行われました!
        開成中学校の授業の様子を地域の小学生たちが見に来てくれました!

        小学生たちは中学校の授業に興味津々
        開成中学の生徒が生き生きと授業に取り組んでいる様子を見学しました!

        入学が楽しみになってくれると嬉しいです!smiley

      • 大根の意外?な事実

        2024年6月6日
          今日は、1年生の国語の授業にゲストティーチャーが参加しました!smiley
          本校栄養士のOさんです

          え?なぜ栄養士が授業に加わったのかって?

          それは「ダイコンは大きな根?」という教材を学習中のためです
          説明文の理解を深めるために教科担任がOさんに頼んだようです
          Oさんは実際に大根を見せながら熱く熱く語っていました

          ところで、大根は大きな「根」だと思っているそこのあなた
          (私もそう思っていましたが・・・

          大根は上半分が「茎」で下半分が「根」だそうですcool
          知らなかったことがわかると勉強が楽しくなりますね

           
        • 野外活動2日目の様子です

          朝食を食べた後、実行委員が中心となってレクリエーション!wink
           まずはアイスブレイクゲームで和やかな雰囲気をつくります
           続いて、仲間づくり定番(?)マイムマイム
            子供の頃、踊った経験がある保護者の方もいるのでは?smiley
          2年生の元気力エネルギーが朝から大爆発!
          思いっきり楽しんでいる間に雨雲がどこかへ行っちゃいました

           そしていよいよワイルドカレー作り
            まずは野菜を切ったり、薪を割ったりするところから始めます
           おいしいカレーができました
            自然の中で食べる手作りのカレーは最高ですね
           そしてあっという間の退所式mail
          たった2日間でしたが、2年生一人一人がたくましく成長したように感じます
          野外活動で学んだことを今後の学校生活に生かせるといいですね!
        • 今日の給食

          2024年6月4日
            6月4日(火)
            ●豆ひじきごはん
            ●牛乳
            ●ししゃものす揚げ
            ●かきたま汁
            ●ヨーグルト飲料

             6月4日から10日は「歯と口の健康週間」ですsmiley 歯の衛生に関する正しい知識をもち、むし歯の予防や早期発見を推進する期間とされています。そこで今日は、「むし歯予防」の献立を取り入れました!
             丈夫な歯をつくるためには、カルシウムが必要です。今日の給食では、ひじき、ししゃも、ヨーグルト飲料にカルシウムがたっぷりと含まれています。中学生が1日に必要なカルシウム量の半分以上を摂ることができるメニューでした!
             成長期の骨や歯を丈夫にするために、家庭でもカルシウムを積極的に摂りましょう
          • 2年生は5月30日(木)、31日(金)の1泊2日で、かわな野外活動センターへ行ってきました。

             入所式の様子です!
             
             入所式の後、最初の活動であるフォトロゲイニングへ。
              決められた場所で写真を撮り、稼いだポイントで他のグループと競いました。
             夜ごはんはとんかつ定食
              仲間とわいわいがやがや食べるごはんは久しぶりでした!smiley
              
             ごはんの後はキャンドルセレモニー
              かわな名物(?)″山の神”が登場!
             各クラスのスタンツも大いに盛り上がり、会場は笑いに包まれました!
            こうして野外活動の1日目があっという間に終わりました。

            2日目の様子は、また明日以降にアップしますね

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