節分を味わう!今日の給食は・・・

2026年2月3日
    明日、2月4日は立春。
    暦の上では春が始まります
    今日の給食は、冬から春への節目を感じる「節分」にちなんだ行事食でしたindecision

    本日のメニュー
    ごはん
    牛乳
    いわしの梅煮(骨まで柔らか!)
    おでん(体が芯から温まります)
    福豆(きなこ味で大人気!)

    お昼の放送より【節分の豆知識】
    給食委員さんが、節分の由来について詳しく紹介してくれました。
    「節分は、立春の前の日のことで、冬から春になる季節の境目と考えられてきました。節分には昔から厄を祓ったり、福を招き入れたりするための豆まきの行事が行われます。また、魔よけのために、いわしの頭をヒイラギの枝に刺した『やいかがし』を、戸口に飾る地域もあります。」

    今日の目玉は、なんといっても「いわし」と「福豆」です。
    いわしは、魔除けの「やいかがし」にちなんだもの。
    梅煮にすることで魚の臭みもなく、子供たちもパクパクと食べていました。
    そして、デザート(?)感覚で大好評だったのが「福豆」。
    今日は特別にきなこをまぶした福豆で、香ばしい甘さが口いっぱいに広がり、「もっと食べたい!」という声も聞こえてきましたsmiley
    昔からの伝統行事を、食を通して学ぶ貴重な時間となりましたsad
    しっかり食べて、心の中の「おに」も追い払えたことでしょうsmiley
    明日の立春を、みんな元気に迎えられそうですね