5年生の家庭科で、「茹でる」について学習しました。野菜を茹でてから切ることで、ビタミンが逃げなように調理することができることを学びました。野菜は、切ってから茹でるものだと思っていた子供たち(校長もそう思っていました!)にとって、大きな学びになったようです。調理実習では、栄養士さんからもたくさんのことを学びました。
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