昨日の給食は、給食室で手作りした「なすのグラタン」がでました
具材を大きな釜でじっくり煮ることで、なすのおいしさがたくさん感じられました
釜で煮込んだ具材、バターと小麦粉でつくったベシャメルソース、とろーりおいしいチーズをのせて、オーブンで焼き色がつくまで焼きました。
なすが苦手な子も残さずしっかり食べていました
子供たちは最後まで笑顔でおいしそうに食べていました
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