今日の給食は
「 わかめごはん 牛乳
ジィチィホアンドウ
あさづけ なまあげのみそしる 」でした
今日は、あまり聞きなじみのない人が多い「ジィチィホアンドウ」という料理でした。この料理は、天竜地区でよく食べられていた豆料理で、以前はよく学校給食でも登場していました。「ジィチィホアンドウ」の「ジィ」は鶏肉、「ホアンドウ」は大豆を意味しています。鶏肉と大豆を、しょうゆと酒、砂糖で煮込んで作ります。
今日の浜松産の食材・・・牛乳、葉ねぎ、小松菜6月26日 給食
2026年6月26日
今日は、あまり聞きなじみのない人が多い「ジィチィホアンドウ」という料理でした。この料理は、天竜地区でよく食べられていた豆料理で、以前はよく学校給食でも登場していました。「ジィチィホアンドウ」の「ジィ」は鶏肉、「ホアンドウ」は大豆を意味しています。鶏肉と大豆を、しょうゆと酒、砂糖で煮込んで作ります。今日の浜松産の食材・・・牛乳、葉ねぎ、小松菜