今日の給食は
「 げんまいいりロールパン 牛乳 みっかびぎゅうハンバーグ こふきいも
チンゲンサイとたまごのスープ メロン 」 でした。
今日は浜松市の地場産物を取り入れた「ふるさと給食週間」２日目です。今日の地場産物は、三ヶ日牛、玉ねぎ、じゃが芋、パセリ、チンゲン菜です。三ヶ日みかんをエサにして食べている三ヶ日牛は、脂が甘く、ジューシーで肉汁が多いのが特徴です。ストレスがかからないようにした環境の良い牛舎で２年以上かけて体重が800kg位になるまで育てられます。
