今日の給食・米飯
・牛乳
・プルコギ
・おこげスープ
・柿
プルコギは韓国料理です
「プル」は日本語で 「火」、「コギ」は「肉」という意味です
甘めのたれに漬け込んだ肉と野菜を炒めた料理 です
給食では、豚肉のほかにたまねぎ・もやし・マロニーをたっぷり使って味もボリュームも満足の一品でした
「プル」は日本語で 「火」、「コギ」は「肉」という意味です
甘めのたれに漬け込んだ肉と野菜を炒めた料理 です
給食では、豚肉のほかにたまねぎ・もやし・マロニーをたっぷり使って味もボリュームも満足の一品でした
今日の果物は旬の柿でした
柿は風邪を予防するビタミンＣが豊富で、まるごと１個食べると一日に必要なビタミンＣがとれるといわれています
今日は、給食室で皮をむき、8等分にカットしました
90個の柿を3人の調理員さんがひたすら…1時間半くらいかけて皮むき頑張っていましたよ
柿は風邪を予防するビタミンＣが豊富で、まるごと１個食べると一日に必要なビタミンＣがとれるといわれています
今日は、給食室で皮をむき、8等分にカットしました
90個の柿を3人の調理員さんがひたすら…1時間半くらいかけて皮むき頑張っていましたよ