今日の給食

2024年6月17日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・家康くんカレー
・いんげん豆のサラダ
・赤丸トマト

今週17日～21日は、ふるさと給食週間です。
1日目の今日は「浜松パワーフード給食」でした

今日の給食で使用したふるさとの食材は、「こまつな」「浜納豆」「赤丸トマト」「じゃがいも」です

カレーにはコクを出すために隠し味として、徳川家康が好んで食べたと言われる浜納豆を取り入れました。
１７年間を浜松市で過ごし、後に天下人となった徳川家康公の躍進を支えたのも、この地域の豊かな食であったといわれています。
また、赤丸トマトは浜松の伊佐見地区を中心にビニールハウスで栽培されています。
甘みと酸味のバランスが良いおいしいトマトでしたね