今日の給食・米飯
・牛乳
・あじのみそだれかけ
・こんにゃくの炒めもの
・なめこ汁
あじは背の部分が青い色をしていることから、「青魚」と呼ばれます。
青魚にはＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）という脂肪酸が多く含まれ、血液中のコレステロール値を下げ、血液の流れをよくする働きがあります。
また、あじは成分の約２０％が良質のたんぱく質で、体をつくるもとになります。
ビタミンＢ群やカルシウムも含まれ、健康な体づくりや生活習慣病予防に効果が期待できる食品です。
今日は、みそで作った給食特製のたれをかけていただきました
（みそだれは、赤みそ、三温糖、みりん、しょうが、ケチャップで作っています
）
青魚にはＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）という脂肪酸が多く含まれ、血液中のコレステロール値を下げ、血液の流れをよくする働きがあります。
また、あじは成分の約２０％が良質のたんぱく質で、体をつくるもとになります。
ビタミンＢ群やカルシウムも含まれ、健康な体づくりや生活習慣病予防に効果が期待できる食品です。
今日は、みそで作った給食特製のたれをかけていただきました
（みそだれは、赤みそ、三温糖、みりん、しょうが、ケチャップで作っています
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