今日の献立は、ごはん、緑茶、うなぎの蒲焼き、キャベツの赤しそあえ、すまし汁、みかんクレープでした。毎月19日は食育の日です。「地産地消給食」は、農林水産課と協力し、学校給食を通して、浜松市の特産物の魅力を知ってもらおうという取り組みです。生産者の方が「地域のおいしい特産物を子供たちに食べてほしい！」と「浜名湖産うなぎ」を提供してくださいました。
海と川の水が混ざり合う浜名湖はミネラルが豊富で、そこで育ったうなぎは、皮が薄く身がやわらかいのが特徴です。給食のうなぎの蒲焼きは、手作りのたれでじっくり煮ました。浜松産のやら米かや緑茶とともに、地域のおいしい特産物を味わいながらおいしくいただきました。
海と川の水が混ざり合う浜名湖はミネラルが豊富で、そこで育ったうなぎは、皮が薄く身がやわらかいのが特徴です。給食のうなぎの蒲焼きは、手作りのたれでじっくり煮ました。浜松産のやら米かや緑茶とともに、地域のおいしい特産物を味わいながらおいしくいただきました。