今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉の浜納豆ソース炒め、ごまあえ、すまし汁、みかんゼリーでした。今日は、浜松パワーフードを取り入れた「ふるさと給食」でした。今月の浜松パワーフードは「浜納豆」です。中国から日本に伝わった「寺納豆」が浜名湖のお寺に伝わり、浜名の寺納豆なので「浜納豆」と呼ばれるようになりました。大豆をこうじ菌で発酵させたもので、粘りはなく、みそのような味がします。徳川家康は浜納豆を好んで食べたと言われ、今では浜松の名産品のひとつとなっています。今日は、豚肉の味付けに浜納豆を使っています。みんなでおいしくいただきました。