
今日の献立は、パン、牛乳、いちごジャム、さつまいもコロッケ、ボイルキャベツ、玄米入りスープでした。今日は、浜松市産のさつまいもを使ったコロッケです。浜松市では、砂地を利用して、さつまいもを多く栽培しています。浜松のさつまいもは、まだまだ暑い7月の終わりから収穫が始まります。全国でも「早掘り」のさつまいもとして知られています。浜松のあたたかい気候と栄養たっぷりの土地、海から吹く風によって、しっとりとした食感と、しっかりした甘みがのったさつまいもが育ちます。地元の味をみんなで楽しみながらいただきました。