今日の献立はごはん、牛乳、チンジャオロースー、わかめスープ、メロンでした。チンジャオロースーは中華料理のひとつで「チンジャオ」とはピーマンやししとう、「ロー」は豚肉 、「スー」は細切り、という意味です。給食では、細く切ったピーマン・たけのこ・もやしと豚肉を炒め、しょうゆやオイスターソースなどで味付けをしました。ピーマンは縦に千切りにすることで、苦みを感じにくくなり、おいしく食べることができます。また、お皿から飛び出すほどのメロンにも子供たちは大喜びでした。
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