９／３　今日の給食

2026年9月3日

今日の献立はごはん、牛乳、マーボー豆腐、揚げぎょうざ、中華あえでした。
今日から２学期の給食がスタートしました。マーボー豆腐は、中国・四川省の料理です。四川料理は、豆板醤や赤唐辛子などのとても辛い香辛料を何種類も使って作るものが多く、しびれるくらい辛いのが特徴です。給食のマーボー豆腐は、豆板醤はちょっぴりにひかえて、代わりに浜納豆や赤みそを使うことで、辛さを抑えてうま味たっぷりのマーボー豆腐に仕上げています。
２学期初めての給食は残菜がとても少なく、始業式での校長先生の話にあった「元気をサキドリ」のために、しっかりと栄養を摂ることができました。みんなでおいしくいただきました。