◆１０月２９日（火）◆
・ごはん
・牛乳
・さばのみそに
・ごまあえ
・つくねじる
今日は生の「さば」を給食室で煮ました。
煮くずれしないように注意しました。
今が旬でおいしいさばです。さばに含まれる「DHA」は、
脳や神経の機能を活性化させる働きがあります。
ごはんに合う味付けに仕上がりました。
・ごはん
・牛乳
・さばのみそに
・ごまあえ
・つくねじる
今日は生の「さば」を給食室で煮ました。
煮くずれしないように注意しました。
今が旬でおいしいさばです。さばに含まれる「DHA」は、
脳や神経の機能を活性化させる働きがあります。
ごはんに合う味付けに仕上がりました。
生のさばをコトコト煮込みました。
魚が崩れないようにていねいに数えています。
