しょうゆ博士

2024年10月4日
     10月1日(火)は「しょうゆの日」でした。
     3年生は、「しょうゆ博士」からしょうゆについてのお話を聴きました。
    しょうゆの原料や作り方、豆知識についていろいろ教えていただいたり、もろみを絞ってしょうゆを抽出するところを実際に見せてもらったりしました。
     また、できたてのしょうゆ、もろみ、市販のしょうゆの味くらべもしました。
    子どもたちは「しょっぱい!」「あまい~」など味の違いに気づいていました。しょうゆについて楽しく学ぶことができました。