今日のおいしい給食

2024年9月27日
    ◆9月26日(木)◆
    ・ごはん
    ・牛乳
    ・いかとれんこんの甘辛あえ
    ・さつま汁
    ・くり

     栗は6月に花が咲き、9月に実がなります。
    今日の栗は日本ぐりです。給食では、栗が採れる
    この時期に1回だけ、皮付きの栗が登場します。
    栗を大きな釜でじっくりと茹でます。
    栗の中が腐っていたり、変色していないか切り
    ながら確認しています。