今日のおいしい給食

2024年9月9日
    ◆9月9日(月)◆
    ・ごはん
    ・牛乳
    ・いわしのしょうが煮
    ・大豆の炒め煮
    ・ごま豆乳汁

     いわし類の中でも最も多い漁獲量の「マイワシ」の旬は
    5月から10月にかけてです。この時期は北海道釧路で水揚げ
    される「釧路まいわし」が旬を迎えます。
    今日は、じっくりとしょうがと調味料で煮ました。
    骨もやわらかくなっています。ごはんが進む味付けでした。
    いわしをクラスごとに数を数えています。