◆５月２４日（金）◆
・ソフトめん
・牛乳
・みそソース
・二色揚げ
・パイナップル
春のたまねぎは、「新たまねぎ」と呼ばれます。
みずみずしくてやわらかく、辛味が少ないのが特徴です。
生でもおいしく食べることができますが、じっくり炒めると
水分がたくさん出てきます。今日のみそソースには、
たまねぎをたっぷり使っています。じっくり時間をかけて
よく炒め、たまねぎから出た水分も使って煮込みました。
・ソフトめん
・牛乳
・みそソース
・二色揚げ
・パイナップル
春のたまねぎは、「新たまねぎ」と呼ばれます。
みずみずしくてやわらかく、辛味が少ないのが特徴です。
生でもおいしく食べることができますが、じっくり炒めると
水分がたくさん出てきます。今日のみそソースには、
たまねぎをたっぷり使っています。じっくり時間をかけて
よく炒め、たまねぎから出た水分も使って煮込みました。
一つ一つていねいに洗ってくれています。
給食室で切ってくれています。