◆5月23日(木)◆
・ごはん
・牛乳
・ソースかつ
・ボイルキャベツ
・沢煮わん
今日のソースかつは、給食室で揚げたヒレカツを手作りのソースに
くぐらせて作りました。衣に甘辛いソース味がしみこみ、ごはんと
一緒に食べてもおいしいです。
・ごはん
・牛乳
・ソースかつ
・ボイルキャベツ
・沢煮わん
今日のソースかつは、給食室で揚げたヒレカツを手作りのソースに
くぐらせて作りました。衣に甘辛いソース味がしみこみ、ごはんと
一緒に食べてもおいしいです。
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ヒレかつ1つ1つに衣をつけてくれています。
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大きな釜に、肉を入れていきます。
調理員さんが、くっつかないように上手に
入れていきます。
まさに神業!
調理員さんが、くっつかないように上手に
入れていきます。
まさに神業!
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きつね色に揚がりました。
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ごはんに、キャベツとソースかつをのせるとソースかつどんになりますね。