【1月15日の給食】
ごはん 牛乳 厚焼き卵 ごまみそ煮 おひたし
ごはん 牛乳 厚焼き卵 ごまみそ煮 おひたし
ごまみそ煮は、名前の通りごまがたっぷり入った、みそ味の煮物です。今日の「ごまみそ煮」には、鶏挽肉、こんにゃく、だいこん、にんじん、さといも、生揚げ、いか、葉ねぎ、ごまといった、とてもたくさんの食材を使っています。いろいろな食材の食感や味を楽しめます。
厚焼き卵はふわふわで、薄味に仕上げています。卵のうま味が感じられておいしいです。
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