10月21日 今日の給食

2026年10月21日
    ごはん(やら米か)
    緑茶
    うなぎの蒲焼き
    キャベツの青じそあえ
    すまし汁
    三ヶ日みかんわらびもち
    今日は、「地産地消給食」です。
    これは、浜松市の農業水産課と連携し、学校給食を通して、浜松市の特産物の魅力を知ってもらおうという取り組みです。
    今日は、生産者の方が「地域のおいしい特産物を子供たちに食べてほしい」という願いから、「浜松パワーフード」のひとつである「浜名湖うなぎ」を提供してくれました。
    海水と淡水が混ざり合う浜名湖は、ミネラルが豊富です。
    そこで育ったうなぎは、皮が薄く身がやわらかいのが特徴です。
    今日は給食室で手作りしたたれで、うなぎの白焼きをじっくり煮ました。
    小さな骨に気をつけていただきましょう。
    そして、浜松産のやら米かや緑茶、デザートの三ヶ日みかんわらびもちとともに、地域の特産物を味わいましょう。

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