今日のおいしい給食

2026年4月20日
    今日の給食は「ごはん、牛乳、あじのねぎソースかけ、うま煮、みそ汁」でした
    今日は、「ふるさと給食の日」です
    「ふるさと給食の日」は、浜松市内や静岡県内でとれる農産物や海産物を、給食に取り入れています
    今日の給食は、浜松市産の「葉ねぎ」「干ししいたけ」を使っています
    地域の産物の味を楽しみました
    あじのねぎソースかけはあじを高温でカラッと揚げ、ねぎソースをかけました
    ねぎソースは三温糖・しょうゆ・清酒・みりんを煮立て味がなじむまで加熱し、葉ねぎを加えました
    ごはんがよく進むおかずに仕上がりました

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