今日の給食は「うどん、牛乳、カレーうどん、小松菜の炒めもの、いもかりんとう」でした
今日はカレーうどんです
豚肉や、にんじん、たまねぎ、根深ねぎ、油揚げ、ぶなしめじなどたくさんの具が入っています
みなさんは、給食のカレーライスとカレーうどんの違いが分かりますか
カレーうどんには、みそ汁にも使われている「さば節」でとった出汁が使われています
出汁が加わることにより、カレーの辛さに出汁のうまみが合わさり、うどんに合う味付けになっています
今日はカレーうどんです
豚肉や、にんじん、たまねぎ、根深ねぎ、油揚げ、ぶなしめじなどたくさんの具が入っています
みなさんは、給食のカレーライスとカレーうどんの違いが分かりますか
カレーうどんには、みそ汁にも使われている「さば節」でとった出汁が使われています
出汁が加わることにより、カレーの辛さに出汁のうまみが合わさり、うどんに合う味付けになっています